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2024-03-20

藏在心底的梅子汤

藏在心底的梅子汤

世间情动不过盛夏白瓷梅子汤。碎冰破壁当啷响。

小时候,家乡的院中有棵杨梅树,不知何时它就扎根在此。可它结出的梅子又小又涩,只能用来做梅子汤,却也成了它的一个贡献。

摘下,洗净,晒至半干,放入水中,存入罐中,再丢几颗冰糖封存上一段时间后。爷爷的独家手艺 - 梅子汤就成了。

将梅子汤倒出加上一把碎冰在小巧的白瓷碗里。浅紫色的汤中沉着几颗小杨梅,细碎的冰像是闪亮登场前明星披上的水晶外套。

抿上一口梅子汤,凉凉的,酸酸的,甜甜的。喝上的人都咯咯的笑着。我看着爷爷将剩下的梅子汤放进冰箱,满心期待着下一次的品尝。

后来随父母来到大城市,我喜欢上了碳酸饮料。饮料在孩子们心中也有贵贱之分。毫无疑问,一种盛放在白瓷碗中的水就不值一提了。每次来超市琳琅满目的商品陈列在我们面前,因此家乡的杨梅和梅子汤成了我记忆。

一个炎炎的夏日,我和同学在欢乐谷游玩。出来时,看到路边摊位的遮阳伞也好像有点蔫了。伞下有一个精瘦的老人正在忙前忙后做的什么饮品,旁边挤了一些人。

我很好奇地走了过去,好熟悉的做法。梅子汤!我心中一阵悸动。买了一杯,看浅紫色的甘露在阳光的照耀下烦闷的心瞬间静了下来。还未入口,已经感受到了一股酸甜。我迫不及待的抿上一口梅子汤,瞬间流淌到舌根,冲淡了酷日的燥热,留下的是甘甜。

未曾想梅子汤会以这样子的方式与我再会,似乎这是一种偶然又是一种必然。多年后再回到家乡,我看到了爷爷做梅子汤的罐子已经靠在墙角吃灰。满头白发却总是笑呵呵的爷爷已经不再提及他那独家手艺。我拔开罐子上的塞子又一次闻到残留在罐中的梅子味道,心中是一阵的酸酸的。何时还能再品尝到梅子汤的味道,爷爷的味道,家乡的味道?

梅子汤酸酸的,凉凉的,有点甜甜的味道。

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